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浏览:157 发布日期:2020-08-22

新京报记者 欧阳晓娟

业内人士表示,以前中国有“大摆宴席”好面子的传统,此次《规范》的出台,有利于遏制浪费的风气,对餐饮机构宴席服务也细化了规范,有利于餐饮行业朝绿色化发展。

 

 

 

另一方面,还要求餐饮服务单位应在宴席菜单备注单个菜品主材重量,对服务员进行点菜培训,对每个宴席套餐提出食用人数的建议。提倡设立专业点菜师。

 

在宴席菜单设计上,餐饮服务单位应明确单份菜品出品的总重量,注明单份菜品适合几人食用,注明菜品大、中、小份的重量。在宴席菜单设计上,餐饮服务单位应采用合理配餐、营养搭配原则周妍希原片私密05视频无遮挡动漫抱枕,杜绝诱导顾客过度消费的行为。此外周妍希原片私密05视频无遮挡动漫抱枕,还提到了在宴席主持词、祝福语等设计过程中周妍希原片私密05视频无遮挡动漫抱枕,可加入“节约消费”、“减少浪费”等内容。

值得注意的是周妍希原片私密05视频无遮挡动漫抱枕,《规范》围绕着“厉行节约周妍希原片私密05视频无遮挡动漫抱枕,反对浪费”方针周妍希原片私密05视频无遮挡动漫抱枕,倡导宴席实行绿色生活的服务理念。在绿色点餐方面周妍希原片私密05视频无遮挡动漫抱枕,提倡依据顾客数量和菜品重量主动提醒适度点餐。其中周妍希原片私密05视频无遮挡动漫抱枕,要求餐饮服务单位应根据宴席预定需求周妍希原片私密05视频无遮挡动漫抱枕,合理安排餐台的数量和比例周妍希原片私密05视频无遮挡动漫抱枕,提倡实施“N 备用桌数”预定机制周妍希原片私密05视频无遮挡动漫抱枕,并根据顾客数量合理准备原辅料。

编辑 秦胜南 校对 赵琳

 

 

拟发布的《规范》在经营服务通用规范、职业道德、宴席节约服务标准等方面周妍希原片私密05视频无遮挡动漫抱枕,对餐饮服务单位提出要求。《规范》称周妍希原片私密05视频无遮挡动漫抱枕,本标准适用于各类大众餐饮及中高档餐饮服务单位周妍希原片私密05视频无遮挡动漫抱枕,包括饭庄、酒家、酒楼、餐馆(含饭店、宾馆、酒店内的餐厅)等宴席服务节约的相关标准及要求。

 

新京报讯(记者 欧阳晓娟)8月21日周妍希原片私密05视频无遮挡动漫抱枕,商务部服贸司和中国烹饪协会起草的《宴席节约服务规范》(下称“《规范》”)公开征求意见,其中提倡实施“N 备用桌数”预定机制,并提倡设立专业点菜师,严禁诱导顾客超出正常范围的点餐消费。

宴席结束后,餐饮服务单位应主动提示顾客将未食用完的菜品打包,并提供打包服务,主动提供打包餐盒,按照相关规定禁止使用不可降解一次性塑料餐具,可对厉行节约的顾客给予一定奖励或优惠,比如通过发放节约优惠券等方式适当进行表扬激励。

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